4 porciones

 

Ingredientes

 

500g de chauchas

1 y ½ cucharada de cebolla rallada

1 taza de yogur descremado natural

1 cucharada de mostaza

Pimienta, vinagre

 

Preparación

 

Hervir las chauchas

Cortar a lo largo

Agregar la cebolla rallada

Aparte mezclar la mostaza, el yogur, sal, pimienta y vinagre

Agregar la mezcla de yogur a las chauchas

Servir caliente